Champignonanbau auf einem Dachbeet

Champignon zucht

Wenn man Platten im Winkel von 45 Grad schräg an die Wand lehnt und von unten ausreichend abstützt, die Platten anschließend in einer Stärke von 20 bis 25 cm mit Substrat beschichtet, entstehen sogenannte Dach- oder Wandbeete. Dadurch die Schräglage der Beete kann die Bodenfläche besser genutzt werde, die Champignon Ernte lässt sich bequem durchführen und man vermeidet in diesem Fall, das Substrat direkt auf den kalten Fußboden zu packen.